Ob Kindergarten, Schule oder Verein – „Vom Hof auf den Teller“ bietet vielfältige und lebendige Erlebnisse für Kinder und Jugendliche rundum das Thema Landwirtschaft und Ernährung. Es sollen die Zusammenhänge zwischen landwirtschaftlicher Erzeugung, Verarbeitung der Rohstoffe, Ernährung und Gesundheit eigebettet in eine ländliche Kulturlandschaft aufgezeigt und das Verständnis für eine verantwortungsbewusste und gesundheitsförderliche Ernährung vermittelt werden.

Dazu zählen neben der Erkundung landwirtschaftlicher Betriebe, das aktive Handeln und Miterleben der landwirtschaftlichen Produktion ebenso wie das gemeinsame Zubereiten schmackhafter Mahlzeiten. Es soll der direkte Dialog zwischen Lebensmittelerzeugern und jungen Verbrauchern gefördert werden.